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Nella cultura popolare piemontese la neve ha sempre occupato un posto rilevante e ciò appare
più che ovvio, considerando la spiccata vocazione montana del territorio.
Molti sono i proverbi, sintesi della saggezza popolare, in cui il riferimento alla neve spiega o
predice eventi normalmente legati al mondo agropatorale.
Ne riportiamo alcuni tra i più conosciuti:
Fiòca dzèmbrina per tre meis l’avuma vzina
(Neve dicembrina per tre mesi l’abbiamo vicina)
An dzèmber fiocà sensa gelè a val per i gran pì d’un liamè
(Un dicembre nevoso e non ghiacciato serve al grano più che averlo concimato)
La fiòca d’fervè le galine la portu via con i pè
(La neve di febbraio, le galline la portano via con i piedi)
Sut l’aqua fam e sut la fiòca pan
(Sotto l’acqua fame e sotto la neve pane).
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